“酱香拿铁”首日销售超1亿元，一瓶茅台可做多少杯咖啡？

海报新闻记者 姜雪颖 北京报道

“美酒加咖啡，就爱这一杯”。

9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式开卖，号称“每一杯都含有贵州茅台酒”，零售价38元/杯，使用优惠券后19元/杯。次日，瑞幸咖啡官方微博宣布，“酱香拿铁”单品首日销量突破542万杯，首日销售额突破1亿元，刷新单品纪录。

值得一提的是，茅台官方表示，其将成为常设产品，长期推出。

一瓶茅台可做多少杯“酱香拿铁”？

海报新闻记者6日走访了北京一家瑞幸咖啡门店，店员称昨天（5日）一天，他所在的门店就卖出了超三千杯“酱香拿铁”，“我们从白天上班开始，一直干到凌晨，一刻都没停，根本做不完。”

该店员表示，“酱香拿铁”的酒精浓度在0.2度到0.3度之间。据红星资本局报道，瑞幸咖啡一杯咖啡容量约为400毫升，以此计算，每杯约含1.51毫升至2.26毫升的53度飞天茅台酒。一瓶500毫升飞天茅台酒可做221至331杯“酱香拿铁”。若按照飞天茅台酒1499元/瓶的建议零售价计算，一杯“酱香拿铁”所需的白酒成本在4.53至6.78元之间，若按照经销商出厂价969元/瓶计算，一杯所需的白酒成本则在2.93元至4.38元之间。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，一杯“酱香拿铁”的成本可能在8-9元，但实际上飞天茅台酒969元一瓶的出厂价也是给经销商的价格，不能单纯算作成本价，计算会有误差。朱丹蓬认为，整体来看，在领券后优惠的情况下售价19元，“酱香拿铁”的利润空间还是很大的。

目前，“酱香拿铁”官方定价为38元，在网络平台上优惠价为17-19元。

跨界饮品味道褒奖不一

对这款饮品的味道，网友在社交平台上吵翻天。

有网友觉得味道不错，“‘酱香拿铁’”可以作为小白体验白酒风味迈出的第一步，也可以是酒类爱好者消遣饮品，建议不选择另外加糖”“加冰真的太好喝了，酱香味特别清新，真的有冷喝飞天茅台的香味，值得反复细品”。

也有人直截了当的说，“不好喝”“太难喝了，差点一口吐了，感觉像喝醉酒想吐的味道”“入口是咖啡味，咽下一瞬间，白酒的辣直冲口腔，宿醉的味道”。

海报新闻记者采访了一位日常不饮酒的消费者，对方表示有一种酒心巧克力的感觉，但稍微有点过甜。

“‘酱香拿铁’销售超出我们预料，其将成为持续推出的常设产品，（消费者）不用担心买不着。”据财联社报道，“酱香拿铁”销售大火，茅台官方表示，其将成为常设产品，长期推出。

来源：海报新闻