关闭近8000家门店后，全球知名快餐连锁品牌被收购！

美国最大的三明治公司，赛百味终于“卖身”成功。

当地时间8月24日，赛百味在官网上公告了这一消息，具体金额并未透露，买家是一家私募股权机构Roark Capital。

据一些外媒报道，这笔交易的最终成交价约为95.5亿美元（约合人民币近700亿元）。

同时赛百味首席执行官John Chidsey通过《华尔街日报》透露，本次交易后Roark计划将赛百味作为一个独立的实体保留在其投资组合中。

门店数量曾超过麦当劳 如今关闭8000店

全球最大的快餐连锁品牌是谁？相信在国人的心中，一定是麦当劳或者肯德基。但事实上，早在2010年，“赛百味”门店数量就超过了麦当劳。

据此前媒体报道，巅峰时期，赛百味在112个国家拥有约4.5万家门店，远超麦当劳（3.7万家）和肯德基（1.5万家），不仅是美国快餐行业的巨无霸，更是门店数量第一的世界级快餐品牌。

然而，高光时刻总是短暂的。自2014年起，赛百味就陷入了经营困境，截至2022年11月，赛百味在全球的门店数量已经下降至3.7万家，与风头最盛时，门店少了近8000家。

销售额方面也是屡创新低。根据公开资料，2016年赛百味在美国市场的销售额下降至113亿美元。2020年疫情期间，在美市场的销售额一度跌至83亿美元，相当于2012年180亿美元销售额拦腰砍半。

1995年，赛百味进入中国。到2023年，赛百味在中国的门店数量仅有661家，高峰期也不过700家。口味上过于坚持传统，虽然曾经备受留洋白领的喜爱，但是一直不能被广大群众所接受，是其一直在中国无法扩张的关键原因之一。

三年起伏后终于定下收购

2015年，缔造赛百味辉煌的Fred DeLuca病逝，管理权落到了坐享其成的家族手中，赛百味开始走下坡路。

于是，他们请来前汉堡王首席执行官John Chidsey挑起大梁。这位CEO最靓丽的履历就是他担任汉堡王的CEO时，把汉堡王卖给了RBI（Restaurant Brands International）。

John Chidsey来到赛百味先裁掉了约40%的员工，然后就传出包括RBI在内的多个财团在与赛百味洽谈收购事宜，经过三年的起起落落，最终Roark Capital胜出。

根据公开资料显示，Roark Capital是一家美国私募股权公司，管理规模为370亿美元，该公司专注于对中等市场公司的杠杆收购投资，主要投资于特许经营/多地经营、餐厅和食品、健康和商业服务行业。其拥有多家连锁餐厅，品牌包括Arby’s、Baskin Robbins、Buffalo Wild Wings、Dunkin“、Jimmy John’s和Sonic。

网友评论：

不少网友觉得，味道挺不错、还很健康。

也有网友觉得，吃一餐价格并不便宜。

当然也有很多人觉得，口味不适合自己。

来源：厦门日报