海报新闻首席记者 李子骄 报道
近日,备受热议的郑州山姆会员店选址尘埃落定,这也将是河南首家山姆会员店。
据了解,该项目近期将开工,将于2026年开业。规划中,该店位于郑东新区,紧邻北龙湖南岸区域,地理位置十分优越。
众所周知,在河南零售市场中,胖东来一直被誉为当地超市的“天花板”,以极致的服务和高品质的商品牢牢占据着消费者的心。山姆会员商店则以其独特的会员制和高品质商品,迅速在国内市场站稳脚跟。
一个是国内超市的榜样,一个是会员模式的国际领跑者,山姆遇上河南超市甚至是中国超市王者胖东来,会不会铩羽而归?两大零售企业学习的标杆聚首河南,又会擦出怎样的火花?
山姆超市 图源山姆微信公众号
山姆疯狂扩张,进驻中原
山姆会员超市是沃尔玛公司旗下的高端会员制连锁超市,自1983年成立以来,便以其创新的零售模式和卓越的品质服务赢得了全球消费者的青睐。其核心业务模式在于“会员制+高品质商品+批发零售模式”,通过精选商品、优化供应链、提供会员专属优惠等策略,实现了高效运营与低成本扩张的双重目标。
近年来,山姆会员店在中国市场的发展势头强劲,营收稳步攀升,会员数量急剧增长,并且加速扩展其门店。根据沃尔玛公布的2025财年第二季度(FY25 Q2)财务业绩,其营收同比增长4.8%,至1693.4亿美元。按照目前山姆在内地的500万会员来算,260元一年的会费,每年会员收入就有13亿元。
凭借其供应链优势、经营效率和品牌认知,目前,山姆已遍布国内20多个重要城市,共计开出49家门店。从接下来的开店计划来看,山姆明显进一步加快了开店节奏,同时也正在进一步拓展北方市场。
胖东来时代广场
山姆VS胖东来,谁更胜一筹
毫无疑问,偏居一隅的胖东来,已成为当下整个中国超市的行业之光。其之所以备受推崇,在舆论界赢得巨大口碑,乃至于以小而扶大,在于胖东来的底层逻辑:真正做到了“以消费者为中心”,而不是传统商业意义上企业以财务数据为中心、以规模为中心。于东来也不止一次表示,企业要追求质量而不是规模。
很多人遗憾,胖东来在自己的城市没有开店。至于胖东来为什么甚至没有进驻郑州,于东来表示:“相比许昌,郑州的店面成本、员工福利等综合成本要高得多,因此不适合复制。”更重要的是,于东来是把胖东来当作一所“学校”,希望在许昌打造一个标杆,让更多的企业可以来学习,而不是像其他企业一样要追求规模,四处扩张。
如今,山姆官宣落地郑州,距离胖东来“仓储店”直线距离不到90公里,中外两大零售巨头第一次实现了近距离“接触”,难免会被拿来比较。
相比而言,山姆会员店是通过差异化商品为会员提供惊喜,同时借助供应链优势帮助会员省钱;而胖东来核心竞争力则是 “以人为本”,更重视顾客体验,更尊重员工,更适合中国家庭,而且没有会员制。
在业界看来,山姆和胖东来并不会“短兵相接”,因为两者目标客群有所不同:山姆主要聚焦于中高收入的中产阶层,而胖东来做的是全客群。因此,两者在市场上可以形成差异化竞争,满足不同消费者的需求。另外,当前仓储店的市场足够大,未来双方的发展取决于各自的拓展计划和市场策略。
胖东来
成功模式“和而不同”,消费者作何选择
“永辉超市是一个大品牌,又离家比较近,所以我会选择来这里。基本一周来逛一次,买些蔬菜和肉。”郑州市民王先生告诉记者,自己选择超市的标准很简单,就是离家近、价格便宜、东西新鲜。“如果山姆离我太远,我应该是不会经常去的。”
“老品牌,比较放心。货真价实,服务也很好,我十几年前就经常去买衣服,买贵了还给退差价。”许昌市民李先生提到,胖东来可以说是本地人的“宝藏”超市,每当过年过节,自己和家人就回去采购东西。
“我是山姆超市的会员,那里购物环境很好,有很多进口商品,而且很多食物可以试吃,所以我每隔一段时间就会去囤货。”网友周女士表示。
服务、价格、品质、便利性……在信息爆炸的时代,消费者获取信息的渠道更加多元化,人们对于购物超市的选择也更加个性化。
胖东来与山姆的相遇,是挑战,也是机遇。两种模式,代表着两种不同的零售理念,谁将最终赢得河南的消费市场,答案或许并非唯一。
在这场激烈的商业角逐中,无论最终结果如何,都将推动河南零售市场不断向前发展,消费者们也将在这一过程中,享受到更加多元化、高品质的购物体验。
来源:海报新闻