清淡进补、健脾化燥、疫苗预防 ……处暑时节可这样润养身体

海报新闻记者 田柳 北京报道

二十四节气中的第十四个节气处暑即将到来，白天暑热盛行，但昼夜温差逐渐增大，容易引发感冒、咳嗽、咽部不适等症状。处暑时节如何进行身体润养？8月21日，在国家卫生健康委召开的新闻发布会上，不同领域专家给出相关建议。

从中医角度，首都医科大学附属北京中医医院院长刘清泉提出，处暑阶段要多增加食用补充津液的食品，如适当多喝水或粥，以保证身体津液的充沛。另外秋季进补要以清淡为主，以保护脾胃的运化为主。比如可以用药食同源的莲子、芡实、薏米、冬瓜等。且注意要少吃寒凉的食品。银耳、百合、莲子、雪梨等也是适应当下季节的食品。至于缓解秋燥的热，则可用菊花、金银花来清热解毒，同时还可以滋润肌肤。

刘清泉表示，还可采取穴位按摩的方式来养护身体。刘清泉介绍了两个在处暑阶段保护脾胃的穴位。一是在腋窝正中间是极泉穴，用拇指按压或手掌拍的方式刺激极泉穴，可减少积聚体内的暑热，同时还可解暑止汗。另一个穴位为手三里穴，肘曲起来时，肘横纹往下2寸即可找到该穴位，这个穴位可以缓解脾胃虚弱而导致的一些症状，比如可以健脾化燥，调节胃肠功能。

“通过饮食的调整和穴位按压既可以健脾胃又可以润燥，使我们在处暑以后平稳度过气候对人的损伤。”刘清泉称。

秋季空气干燥，昼夜气温变化比较大，急性呼吸道感染以及秋季过敏性疾病发病率比较高，容易诱发咽喉部的炎症，特别是过敏性鼻炎、咽炎等。北京大学第一医院主任医师王全桂建议除了要改善生活习惯，适当加强运动以外，建议年老体弱的人群打一些疫苗来预防急性呼吸道感染。

预防秋季发病率较高的过敏性鼻炎，王全桂建议，要在花粉播散期尽量减少外出，外出时要佩戴防护口罩、眼罩，来减少花粉的吸入和接触，可以穿比较光滑的衣服，减少花粉黏附。外出回家后要及时更换衣物，进行洗手洗脸。

王全桂表示，目前主要治疗过敏性鼻炎的方法是药物治疗和过敏原的特异性免疫治疗，这都需要在医生指导下进行用药。且过敏性鼻炎和遗传因素有关，很难根治。它的治疗目标就是达到和维持临床控制。

天气逐渐转凉，早晚温差比较大，对于心脑血管疾病患者来说，抵抗力下降，容易加重病情。慢性病人群如何进行食养，中国疾控中心营养与健康所研究员王志宏分别为以下几类人群给出建议。

超重肥胖的人群，可结合自己超重程度，减少500-800千卡的能量摄入。选择脂肪含量低的动物性食物，多吃蔬菜水果、全谷物，提升膳食纤维摄入量。高血压患者要减钠增钾，少吃含高脂肪、高胆固醇的食物。糖尿病人群要注意能量适宜，主食定量，优选全谷物等低血糖生成指数的食物，合理加餐。高脂血症或血脂异常人群要关注脂肪的摄入量，少油烹饪，少盐控糖。心血管病人群还要关注反式脂肪酸摄入的问题。

此外，王志宏提到，国家卫生健康委在2023年和2024年相继印发了8项食养指南，包括成年人肥胖、糖尿病、高脂血症和高血压人群的食养指南等。指南根据不同疾病的特点和分型给出了食养原则和建议以及不同地区、不同季节的一日三餐食谱，在日常生活中，可以把它引入到家庭食谱中。

来源：海报新闻