近日，知名食品品牌“豪士”1批次面包霉菌超标近6倍的话题引发关注。12月3日上午，豪士食品创办人、董事长叶跃辉及其儿子在小面包车间现场直播并且向公众致歉，他称，
霉菌以各种形态存在于空气、土壤、水域等环境中，只要温度和湿度合适，霉菌就能不断萌发、生长和繁殖。最近，我国部分地区出现持续性强降雨天气，潮湿的环境很容易导致霉菌
